(所要時間約1時間30分)
*このプログラムは、シェフのデモンストレーションを中心に行います。
(1)オリエンテーション
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- 簡単な自己紹介
- プログラムの説明
- 食材、メニュー、レシピのご紹介
- 季節の県産野菜に合わせた調理法で素材の旨みを引き立てます。
- 料理の重要なポイントを実際に体験
- 試食をしながら気軽にシェフに質問しよう